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저자소개

여행을 사랑하는 요리사입니다. 10여 년간 세상을 떠돌다 보니 이렇게 책 한 권을 쓰게 되네요.젊은 시절 여행이란 세계를 알게 돼서 너무나도 행복한 시간을 보냈습니다. 여행이란 무엇을 보고, 배우고, 느끼는 것 보다는 내 행복이더라고요. 낯선 곳에서 우연히 만난 사람들과의 인연 그들과 함께 했던 아름다운 시간이 계속 나를 떠나게 했던 것 같아요.사회에서는 이해관계가 얽혀 사람 사귀기가 쉽지 않지만 여행에서의 인연은 그런 복잡한 관계가 아닌 다들 행복하고 싶어 떠나온 사람들이라 마음이 잘 통하거든요.마음이 늙지 않고 몸이 허락하는 한 세상을 여행하며 살 것 같습니다. 평생 사랑할 수 있는 행복이 가득한 여행을 하며 작은 것에 대한 고마움을 알게 된 것 같아요.오랫동안 따뜻한 콜라만 먹다가 시원한 콜라 한 잔을 먹는 순간 행복했고, 우연히 게스트하우스에서 만난 여행자에게 라면 한 개를 받았을 때 너무 행복했고, 힘들게 올라간 안나푸르나 베이스캠프에서 밤하늘 은하수를 보며 행복했고, 가던 기차가 갑자기 멈춰 20시간을 길에서 보내야 했을 때도 같이 있던 좋은 사람들이 있어 행복했습니다.여행하며 많은 사람들에게 사랑을 받았기에 한 번쯤은 내가 알고 있는 사람들 아니 많은 사람들이 여행의 행복을 느꼈 으면 하는 마음이 큽니다.오래 전 인도의 기차에서 이번이 첫 해외여행이라는 한국인 할아버지를 만났는데 배낭여행이란 세계를 지금 알게 된게 고맙기도 하고 너무 아쉽다고 말씀하시더라고요.여행을 오래 다니다보니 요리사라고 하기에도 애매하지만 이력서에도 요리사라고 쓰고 돈도 요리하며 벌고 있으니까 직업은 요리사라고 해야 할 것 같아요.요리사로서 제 최고의 요리가 몇 개있는데 인도 잘란다르 비치에서 숙소에서 냄비 하나를 빌려서 바닷가에서 나무를 주워 해먹었던 해물잡탕, 고아에서 게수제비, 스위스 인터라켄 에서 닭도리탕, 이번 아프리카 부대찌개 라면은 그때 동행들이 아직까지 못 잊는 제 최고의 요리였습니다.한때는 대기업에 근무하며 요리가 전부라고 믿었던 시절이 있었고 정말 푹 빠져 지냈던 적이 있었어요. 정말 어디로 튈지 모르는 게 인생인 것 같아요.책 한 권으로 시작된 여행이 세상을 이리 떠돌게 만들었으 니까요. 앞으로 어떤 인생이 기다리고 있을지 나의 두 번째 책은 무슨 내용을 담을지 기다려집니다.

목차

들어가며 - 가자, 아프리카로 6  프롤로그 - 여행의 시작 10  01. 3개월의 아프리카 여행 나의 준비물 12  02. 아프리카 렌터카 여행  16  03. 이집트 (Egypt) 20 아프리카 여행의 시작, 카이로 (Cairo)  22 너무 뜨거운 아스완 (Aswan)  30 룩소르 (Luxor)  32 아름다운 바다의 도시. 후르가다 (Hurghada)  34 별이 아름다운 시와사막 (Siwa)  36 배낭 여행자들의 블랙홀, 다합 (Dahab)  42  04. 에티오피아 (Ethiopia) 43  에티오피아로 떠나며  44 아디스 아바바(Addis Ababa)로  46 메켈레 - 다나킬투어  48 라리벨라 (Lalibela) 54 아와사 (Hawassa)  57  05. 케냐 (Kenya)  61  나이로비(Nairobi)  62  06. 탄자니아 (Tanzania)  66  아루샤 (Arusha)  67 모시(Moshi)와 루쇼토(Lushoto)  70 탄자니아의 꽃, 잔지바르 (Zanzibar)  75  07. 잠비아 (Zambia)  79  루사카 (Lusaka)  80 리빙스턴 (Livingstone)  83  08. 보츠와나 (Botswana)  89  카사네 (Kasane)  90 마운 (Maun)  96  09. 나미비아 (Namibia)  100  빈트후크 (Windhoek)  101 스와코프문트(Swakopmund)와 소서스블라이(Sossusvlei)  104 다시 빈트후르 그리고 에토샤 국립공원 (Etosha National Park)  112 나미비아의 마지막 여정지 피시 리버 캐니언(Fish River Canyon)  117  10. 남아프리카 공화국 (Republic of South Africa)  121  케이프 타운 (Cape Town)  122  나만의 여행 수칙  129  글을 마치며  133