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책소개

하루에도 몇 번씩 커피를 찾는 것처럼
하나님의 말씀을 일상에 스며들게 하는 습관 만들기!

커피 원두를 볶는 목회자 이대희가 전하는
묵상을 생활화하는 20가지 방법

일상생활 속에서 없어선 안 될 필수품으로 자리한 커피는 특유의 향과 맛을 내기 위해 핸드픽, 로스팅 등 여러 과정을 거친다. 저자는 맛있는 커피 한 잔을 만들기 위해 거치는 이 과정이 하나님께서 우리에게 내려주신 말씀과 유사한 점이 많다는 것을 깨달았다. 결점두를 솎아내는 핸드픽 작업은 성경에서 하나님께 바쳐져야 할 공물을 약간 빼돌린 아간을 고발하는 과정으로 볼 수 있고, 커피콩에 향과 맛을 입히는 로스팅은 여호와가 마음을 연단하신다는 구절을 떠올릴 수 있다.

이처럼 맛있는 커피를 내리기 위한 과정 속에 하나님의 말씀이 녹아 있음을 깨닫고 그것을 커피를 마실 때마다 떠올리길 바라는 이 책을 통해, 묵상의 생활화에 성공할 수 있기를 저자는 소망한다. 또한 이 책을 읽는 이가 예수의 향을 주위에 퍼뜨리는 참된 그리스도인이 되기를 진심으로 바란다.

저자소개

1990년 출생. 감리교신학대학교를 졸업한 후, 동 대학원에서 구약학으로 신학석사(Th.M)를 취득하였다. 현재 기독교대한감리회 부평중부교회에서 수련목회자로 섬기며, 집필활동을 하고 있다. 그는 “커피는 마시는 즐거움도 크지만 사람들에게 내려주는 즐거움은 더욱 크다.”라며 카페 쉐카라는 이름으로 사람들에게 커피를 내리는 즐거움을 전한다. 저자의 다른 저서로는 『혼자, 함께 걷는 길』이 있다.

목차

추천사 5

감사의 글 6

1 바람, 숨, 영 13
2 커피 한 잔 20
3 핸드픽(Handpick) 29
4 로스팅, 맛을 내는 연단 42
5 에스프레소 변주곡(Espresso Variation) 53
6 필터를 거쳐서 65
7 가장자리 1㎝ 79
8 카페 콘 레체(café con leche) 94
9 커피의 쓴 맛 104
10 커피를 내리는 방법 110
11 카페 쉐카 121
12 커피, 이성을 깨우는 음료 131
13 애호가인가? 신인가? 135
14 독립문커피에서 판매된 삼각커피 143
15 커피의 향 155
16 커피, 세례를 받다 161
17 커피는 물을 만나야 커피가 됩니다 167
18 디카페인 커피, 대안을 제시하다 174
19 산지별 커피 181
20 마음을 따뜻하게 하는 커피 193

에필로그 198